Avainsana: hauki
Lähiruokaa koululaisille
Käväisimme porukalla tutustumassa siihen miten Suomen lähiruokapääkaupungissa Kiuruvedellä jalostetaan ja käytetään lähiruokaa. Yrityspuisto Leivonen tarjoaisi hyvät puitteet aloitteleville yrittäjille. Vanhaan meijeriin kunnostetuista tiloista löytyi koneita ja laitteita joka lähtöön. Jopa pakkastilaa parisataa neliötä. Harmi, että tilat näyttivät olevan liian vähällä käytöllä. Tehokasta toimintaa näytti kuitenkin olevan järvikalaa jalostavassa yrityksessä. Juuri nyt oli meneillään haukisesonki. Kateellisena …
