Avainsana: suolainen piirakka
Maukasta nopeasti
Leivoimme oppilaiden kanssa tänään suolaisia piirakoita. Niinpä innostuin leipomaan pitkästä aikaa kotonakin. Meillä monilla on varmasti vielä jäljellä syksyn sienisatoa. Nyt on korkea aika ryhtyä käyttämään pakastettuja tai kuivattuja sieniä. Minulla on runsaasti kuivattuja suppilovahveroita, joten tein piirakan täytteen niistä. Yksinkertaista, mutta niin hyvää. Pohja suolaiseen piirakkaan 1½ dl maitoa 1 muna ½ tl suolaa …
